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出荷予定農産物:

<4-6月>そら豆、ラッキョウ、大根、にんにく、スナップエンドウ、エンドウ、葉玉ねぎ、パクチー、キャベツ、ジャガイモ、中玉トマト、らっきょう、大根、葉人参、お茶(ジャーマンカモミール、柿の葉、ワイルドストロベリー) 他 

​<7-9月>トマト、ナス、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、らっきょう、ニンニク、きゅうり、ブルーベリー、イチジク、ゴボウ、さつまいも、オクラ、きゅうり、お茶(ジャーマンカモミール、柿の葉、ワイルドストロベリー)他 

​<10-12月>さつまいも、里芋、ずいき、レタス、ナス、ブルーベリージャム、イチジクジャム、イチジク、ナス、オクラ、お茶(ジャーマンカモミール、柿の葉、ワイルドストロベリー)他 

​<1-3月>お休み

東京から故郷へ 畑で紡ぐ、やさしい人生​​

東京でグラフィックデザインの仕事をしていたまあーばさんが、

60歳で故郷のつくばに戻ります。

若き日には遠ざけた故郷の風景が

「今ではかけがえのない宝物」とおっしゃるまあーばさん。

かつては煩わしく感じた故郷の温かさが、

年齢を重ねるごとに愛おしくなっていったそうです。

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畑で出会った、あの日の感動

つくばに戻ったまあーばさんは実家にある畑を見て

ふと「ジャガイモでも植えてみようかしら」と

植え始めたのがきっかけで自分で栽培するようになりました。

本を片手に独学で始めた農業の中で、

彼女は川口由一氏の「草や虫を敵としない」

という自然農の哲学に出会います。

それはまるで、

まあーばさんの心の中に

ずっとあった想いを言葉にしてくれたようでした。

畑が教えてくれた、本当の「美味しい」

子供の頃に食べた野菜の、忘れられない美味しさ。

それは「昔は何もなかったから」と

片付けられてしまうようなものではなく

素材の旨みが濃縮された滋味深い味でした。

自分で育てたジャガイモを口にした時、

あの感動が鮮やかに蘇ったのです。

「これが、野菜本来の美味しさなんだ」

その喜びを、たくさんの人に伝えたい。

そんな純粋な想いが、まあーばさんの原動力になっています。

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心に広がる、畑の優しさ

畑にいると、なんとも言えない心地よさに包まれる、

とまあーばさんは話します。

虫の声、土の香り、そしてやさしく吹く風。

畑は、まあーばさんにそっと寄り添い、力を与えてくれる存在です。

「美味しかった」という、人々の温かい声に励まされ、

彼女の挑戦はこれからも続いていきます。

機械や肥料に頼らず、自然の力に寄り添うその方法は、

80歳になった今も、彼女の心を豊かに満たしてくれます。

 

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孫が呼ぶ愛称「まあーば」をそのまま屋号にしたというその名前には、

まあーばさんが育む野菜のように、飾らない、あたたかな愛が込められています。

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