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出荷予定農産物：
＜4-6月＞大根、かぶ、レタス類、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、野良ぼう菜、ブロッコリーパープルスプラウティング、ハーブ、黒大豆
雑貨:（オーガニックハーブ香り袋、ローズマリー液体石鹸）など
＜7-9月＞トマト、ピーマン、オクラ、じゃがいも、オクラ、カラーピーマン、大豆、かぼちゃ、雑穀ミックス、
雑貨:（オーガニックハーブ香り袋、ローズマリー液体石鹸）など
＜10-12月＞ピーマン、サツマイモ、ナス、レタス、カラーピーマン、サツマイモ、カブ、南瓜、人参、,紫きくいも、大根、カブ、キャベツ、里芋、さつまいも、、黒大豆、スイスチャード、雑穀、
雑貨:（ローズマリー液体石鹸、へちまスポンジ、ハーブの香り袋）など
＜1-3月＞お休み
音の樹ふぁーむは
自らの想いを込めて育てる自然農の小さな菜園です。
社会福祉の仕事や音楽関連のお仕事をされてきた
多彩な経験を持つNOBUさんとシマコさんが、
人生の喜びや苦労、感動をすべてつなげてたどり着いたこの場所で、
毎日ワクワクしながら畑と向き合っています。
音の樹ふぁーむの最大のこだわりは
固定種と在来種しか栽培しない、
農薬や肥料を一切使わず、
虫や鳥たちを自然の仲間として迎え入れ、
地球のリズムに寄り添いながら野菜を育てていること。
何百年も続く自然の摂理に耳を傾け、
種を大切に育てることで、
味わい深く魅力あふれる野菜たちがそろいます。
NOBUさんが心を込めて育てる
もちあわやもちきび、だいず、そばに、シ
マコさんの育てる華やかなハーブの花々。
それぞれが、まるで小さな音符のように畑の中で輝き、
互いに響き合いながら豊かなハーモニーを奏でています。
そして何より、青空の下に立ち、
地球の自然の一部として虫や鳥たちとさえずりや
心地よい風とともに作物たちの成長を見守る時間は、
彼らにとって何にも代えがたい宝物。
自然と心がつながるその瞬間こそ、農業の醍醐味であり喜びです。
「音の樹ふぁーむ」という名前には、
一つの大きな樹から伸びる個性豊かな枝が、
まるで音楽のように調和して美しい響きを
生み出すイメージが込められています。
まさにこの菜園も、多様な命の音が溶け合い、
自然と共鳴しながら毎日新しい物語を紡いでいます。
自然の息吹をたっぷり受けて育った
音の樹ふぁーむの野菜やハーブは、
シンプルに味わうことで、
素材そのものの生命力と深い味わいを楽しめます。
皆さまの食卓に、
畑の彩り豊かなハーモニーをお届けできることを楽しみにしています。
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